Orah je izvor triptofana, aminokiseline neophodne za proizvodnju serotonina i melatonina u tijelu. Te tvari igraju važnu ulogu u regulaciji sna
Orah također sadrži melatonin, hormon koji pomaže u regulaciji ciklusa spavanja i budnosti. Melatonin djeluje u interakciji s magnezijem koji se nalazi u orasima, pojačavajući učinak na kvalitetu sna.